12月6日，苏宁菜场上海生鲜加工中心月开仓，这是时隔南京、北京之后，苏宁生鲜加工中心拓展的第三个城市。作为苏宁菜场的最重要承托，截至目前，苏宁生鲜加工中心在南京、北京、上海早已为多达350家苏宁菜场获取生鲜供应，预计20年1季度服务多达1000家苏宁门店。与此同时，第二批苏宁生鲜加工中心将在广州、天津、武汉、重庆等8个城市启动建设。此次开仓的上海生鲜加工中心，占地面积2000平方，下架的商品SKU已多达200个，其中，时令蔬菜占到比多达40%，新鲜水果、肉禽蛋五品、海鲜水产则各占到总SKU的20%、18%和15%。

仪式现场，苏宁易购华东二区继续执行副总裁徐海澜宣告，上海地区苏宁菜场将在20年1季度扩展到还包括迪亚天天在内的上海500家门店，肉禽蛋、水产、蔬菜、水果4大商品类目将提高至1000个SKU。据理解，苏宁菜场坚决原厂地直采行，由加工中心展开来料加工、备货加工、自定义加工、OEM代工等业务，还包括活鱼现杀死、秤器具除去、真空包装与全程冷链运输，仅次于程度地确保产品的新鲜度和品质。消费者可以在当天21点前通过苏宁小店APP的“苏宁菜场”入口下单，次日早上7点开始才可在以备的苏宁小店萃取新鲜的菜品。

生鲜产品作为高频刚刚须要产品，生鲜电商毫无疑问是具备发展潜力的一片蓝海。

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